6 Menu Kuliner Lebaran Khas Indonesia yang Wajib Dicoba di Tahun Ini

Meskipun sudah sangat populer, namun tetap saja ada beberapa variasi dalam penyajian ketupat sayur di berbagai daerah di Indonesia. Misalnya, di daerah Jawa Barat, ketupat sayur biasanya disajikan dengan tambahan daging dan jeroan sapi atau kambing yang dimasak bersama kuah santan.

Sementara di daerah Sumatera, biasanya ditambahkan dengan ikan teri atau udang sebagai pelengkapnya.

Namun apapun variasinya, ketupat sayur tetap menjadi menu yang wajib dicoba saat Lebaran tiba. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar dari sayuran tentunya akan membuat Lebaranmu semakin meriah dan istimewa bersama keluarga dan kerabat terdekat.

 Baca Juga: Gus Baidlowi Mengaku Salah dan Minta Maaf atas Kontroversi dengan Habib Bahar

Tidak perlu khawatir jika kamu belum pernah mencoba memasak ketupat sayur. Resepnya sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat.

2. Rendang

Tentunya tidak lengkap jika tidak mencoba masakan khas Indonesia yang sangat terkenal, yaitu rendang. Rendang merupakan hidangan daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia, seperti cabai, bawang, jahe, serai, dan kelapa parut.

Proses memasak rendang membutuhkan waktu yang cukup lama, yakni sekitar 4-6 jam, sehingga rasa dan aroma rempahnya meresap sempurna ke dalam daging.

 Baca Juga: Surga Kuliner Pecel di Pati: Inilah 20 Alamat Warung Pecel yang Menjadi Incaran Para Pencinta Kuliner di Pati!