Network
Keistimewaan ubi cilembu ini telah membuatnya dikenal di seluruh Indonesia bahkan diekspor ke beberapa negara. Bukan hanya rasa dan tekstur yang lezat, ubi cilembu juga memiliki nilai gizi yang tinggi.
Kandungan glukosa dan fruktosa yang meningkat setelah penyimpanan memberikan keuntungan tambahan bagi konsumen yang mencari makanan dengan indeks glikemik yang lebih rendah.
Selain keunikan dalam hal rasa dan gizi, keberadaan ubi cilembu juga memberikan dampak positif bagi perekonomian daerah Cilembu.
Pertumbuhan industri ubi cilembu memberikan peluang usaha dan lapangan kerja bagi masyarakat sekitar.
Petani di daerah Cilembu bekerja keras untuk menjaga kualitas dan keberlanjutan produksi ubi cilembu agar dapat memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat.
Tidak hanya itu, daerah Cilembu juga telah menjadi tujuan wisata kuliner bagi para pecinta ubi cilembu.
Banyak pengunjung yang datang ke sana untuk menikmati langsung kelezatan ubi cilembu yang diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti ubi cilembu panggang, bubur ubi cilembu, kue ubi cilembu, dan masih banyak lagi.***
