Network
CilacapUpdate.com - Siapa yang bisa menolak hidangan lezat dan aromatik seperti tumis jamur kemangi ala Martin Praja? Aroma wangi dan rasa menggoda yang dihasilkan oleh campuran jamur tiram, kemangi, dan bumbu rempah yang meriah, semakin memikat selera.
Tak hanya itu, resep sederhana ini juga menawarkan kemudahan dalam persiapan, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba keahlian memasak mereka.
Jadi, mari kita sambut dengan antusias resep yang menggoda ini dan siapkan diri untuk menyantap hidangan yang tak hanya menggugah selera tapi juga menggugurkan nasi!
Tumis jamur kemangi merupakan salah satu kreasi masakan yang diunggah oleh Martin Praja di akun Instagramnya.
Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu menjadi seorang koki berpengalaman untuk menghadirkan hidangan ini di meja makan Anda.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui resep dan langkah-langkah cara membuat tumis jamur kemangi yang tak hanya lezat tapi juga dijamin membuat Anda ingin menambahkan lebih banyak nasi ke dalam mangkuk Anda. Mari kita mulai petualangan kuliner ini!
Resep Tumis Jamur Kemangi ala Martin Praja
Bahan-Bahan:
- 200 gram jamur tiram
- 1 ikat kemangi
- 3-4 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1/2 sendok teh lada putih
- 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
- 5 buah cabe kriting
- 7 buah cabe rawit
- 8 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Cara Membuat:
- Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk yang sudah dirobek untuk memberikan aroma segar pada tumisan.
- Masukkan jamur tiram yang telah disuwir-suwir ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan jamur mulai mengeluarkan air.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada putih, dan gula pasir. Aduk kembali hingga bumbu merata dan jamur menjadi empuk.
- Terakhir, masukkan daun kemangi ke dalam tumisan. Masak sebentar hingga kemangi layu dan bumbu meresap ke dalam jamur.
- Angkat tumisan dan sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Tragis Kecelakaan Beruntun Terjadi di Tol Semarang, Kendaraan Ringsek sampai Menumpuk
Dengan hanya beberapa langkah sederhana, Anda sudah bisa menikmati hidangan lezat ini. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di pasaran, membuat resep ini sempurna untuk disiapkan di rumah.
Jangan khawatir jika Anda belum memiliki pengalaman dalam memasak, karena resep ini sangat ramah bagi pemula.
Tidak hanya lezat, tumis jamur kemangi ini juga memiliki aroma yang menggoda. Campuran jamur tiram dengan bumbu merah pedas dari cabe kriting dan cabe rawit menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
Kemudian, daun kemangi yang ditambahkan pada tahap akhir memperkaya aroma dan memberikan sentuhan segar yang menghidupkan hidangan ini. Siapa yang bisa menolak hidangan yang lezat dan menggugah selera seperti ini?
Selain cita rasa yang tak tertandingi, tumis jamur kemangi juga memiliki kelebihan lain. Hidangan ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat.
Kombinasi nasi yang pulen dengan tumis jamur kemangi yang kaya rasa akan membuat Anda merasa seperti sedang makan di restoran bintang lima.
Dan bagian terbaiknya adalah, jika Anda menyukai makanan pedas, Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasannya sesuai dengan selera Anda.
Tidak dapat dipungkiri bahwa sebagian besar masyarakat Indonesia memiliki kecintaan terhadap makanan pedas.
Rasa pedas yang menggigit dan membangunkan lidah adalah salah satu fitur yang membuat hidangan ini begitu populer di seluruh negeri.
Jadi, jika Anda adalah salah satu penggemar makanan pedas, jangan ragu untuk menambahkan lebih banyak cabe rawit atau cabe kriting sesuai dengan selera Anda.
Ini adalah salah satu keindahan memasak di rumah, Anda dapat mengatur bumbu sesuai dengan preferensi Anda sendiri.
Sekarang, Anda telah memiliki resep dan petunjuk langkah demi langkah untuk membuat tumis jamur kemangi ala Martin Praja.
Tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba mengolah hidangan ini di dapur Anda sendiri. Cobalah resep ini dan nikmati sensasi menyantap hidangan yang lezat dan memikat. Siapa tahu, Anda bisa menjadi koki handal dalam menghadirkan hidangan ini untuk keluarga dan teman-teman Anda.
Selain itu, tumis jamur kemangi juga bisa menjadi pilihan yang tepat jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda.
Jika Anda bosan dengan menu sehari-hari, hidangan ini dapat menjadi alternatif yang segar dan menarik.
Anda dapat menghidangkan tumis jamur kemangi sebagai hidangan utama dalam acara makan malam bersama keluarga atau sebagai hidangan pembuka yang menggugah selera bagi tamu Anda. Dijamin, mereka akan terkesan dengan kelezatan hidangan ini.
Baca Juga: 15 SMA Terbaik di Bandung 2023 Negri dan Swasta, Sekolah Swasta Bertahan di Ranking Pertama
Jadi, apa yang Anda tunggu?
Segera siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti petunjuk langkah demi langkah untuk membuat tumis jamur kemangi ala Martin Praja.
Jadikan pengalaman memasak ini sebagai momen yang menyenangkan dan memuaskan. Selamat mencoba, dan semoga hidangan ini bermanfaat bagi Anda dan orang yang Anda cintai.***
