28 Makanan Khas Indonesia yang Paling Gak Asing di Kabupaten Bandung, Nomor 1 Asalnya dari Padang?

- 16 Agustus 2023, 20:10 WIB
Ilustrasi 28 Makanan Khas Indonesia yang Paling Gak Asing di Kabupaten Bandung, Nomor 1 Asalnya dari Padang. Tangkapan layar Imstagram.com/@luis_widarto
Ilustrasi 28 Makanan Khas Indonesia yang Paling Gak Asing di Kabupaten Bandung, Nomor 1 Asalnya dari Padang. Tangkapan layar Imstagram.com/@luis_widarto /instagram.com/ luis_widarto

Kemudian ditaburi bawang goreng dan disajikan bersama emping, potongan bawang merah, mentimun, dan jeruk nipis. Meski Mie ini bersal dari Aceh, ternyata di Kabupaten Bandung sudah banyak dipasarkan dan cukup banyak disukai bagi seluruh kalangan di wilayah ini.

3. Pempek

Bicara tentang makanan khas Indonesia, tak akan lengkap jika tak menyebutkan Pempek. Pempek adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kabupaten Palembang Sumatera Selatan. Makanan ini diracik dengan bahan daging ikan dan tepung kanji. Konon katanya, pempek Palembang sudah ada sejak abad ke-16 lho!

Sobat CilacapUpdate! Ternyata Pempek juga menjadi kuliner favorit bagi masyarakat Bandung. Karena punya rasa yang komplit dan banyak disukai oleh lidah-lidah di wilayah ini.

Sebab ada rasa asam, manis, pedas, dan gurih, yang dapat menggugah selera makan warga Kabupaten Bandung. Pempek juga hadir dalam beberapa jenis, antara lain pempek lenjer, bulat, kulit ikan, dan yang paling terkenal adalah pempek kapal selam, yang berisi telur ayam.

4. Bakso

Inilah makanan khas Indonesia yang bisa ditemukan di hampir seluruh daerah di Indonesia, mulai dari kota besar hingga ke desa-desa. Makanan kahas Indonesia bernama bakso ini asalnya dari Tionghoa yang berbentuk bola daging dan sudah merambah keseluruh mancannegara. Kuliner ini biasanya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.

Kini, bakso hadir dalam jenis yang lebih variatif dan tidak selalu berbentuk bulat saja. Ternyata ada yang bentuknya lonjong dan persegi.

Makanan ini bisa dengan mudah kita temui di pinggiran jalan, pasar, terminal, dan tempat strategis lainnya di wilayah Bandung. Satu porsi bakso biasanya akan disajikan dengan kuah kaldu yang panas dan diberi topping berupa mie, tahu, bawang goreng, dan seledri.

5. Gudeg

Halaman:

Editor: Siyam

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah