Network
Bayam mengandung vitamin A, C, dan K yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan mata. Selain itu, bayam juga mengandung zat besi yang baik untuk kesehatan darah.
3. Tahu dan Tempe Goreng
Tahu dan tempe goreng merupakan menu yang cukup populer di Pematangsiantar. Kedua jenis makanan ini mudah ditemukan di berbagai warung makan dan menjadi salah satu menu favorit masyarakat Pematangsiantar saat berbuka puasa.
Tahu dan tempe mengandung protein yang baik untuk tubuh dan juga bisa diolah dengan berbagai macam bumbu untuk menambah cita rasa.
4. Sate Ayam
Sate ayam adalah menu yang sudah menjadi ikon kuliner Indonesia. Di Pematangsiantar, sate ayam juga menjadi salah satu menu andalan saat berbuka puasa.
Baca Juga: Oplos Tabung Gas Bersubsidi 3 Kg ke 12 Kg, Warga Cilacap Raup Puluhan Juta Rupiah Perbulan
Sate ayam terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Sate ayam biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat.
5. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu menu yang populer di Indonesia, termasuk di Pematangsiantar. Nasi goreng dapat diolah dengan berbagai macam bahan, seperti daging, telur, sayuran, dan masih banyak lagi.
Nasi goreng juga bisa dijadikan alternatif menu saat berbuka puasa di Pematangsiantar karena mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi bagi tubuh.
6. Rawon
Rawon adalah makanan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Jawa Timur, seperti kluwek dan serai. Rawon biasanya disajikan dengan nasi, tauge, dan irisan mentimun.
