Network
CilacapUpdate.com - Di kala krisis minyak goreng atau migor seperti yang terjadi saat ini, atau ada tetapi mahal, masyarakat harus mencari cara agar mengurangi penggunaan minyak goreng.
Namun, kebiasaan masyarakat Indonesia yang tidak dapat lepas dari menu gorengan membuat penggunaan minyak goreng selalu melekat setiap harinya.
Tidak usah khawatir, ternyata minyak goreng juga dapat diganti dengan bahan-bahan lain. Simak alternatif bahan pengganti minyak goreng berikut.
1. Minyak zaitun
Terbuat dari buah pohon zaitun, ternyata minyak ini juga dapat dijadikan alternatif untuk menggoreng. Selain itu, minyak zaitun termasuk minyak sehat karena kandungan asam lemak tak jenuh tunggalnya dapat mengurangi potensi penyakit jantung.
2. Mentega
Tidak asing lagi dengan bahan alternatif pengganti minyak goreng ini. Mentega sudah sering digunakan untuk menumis, memanggang, bahkan sering dicairkan untuk membuat nasi goreng. Selain itu, penggunaan mentega juga dapat menambah rasa pada makanan.
