Network
2. Pempek Ami
Pempek Ami merupakan salah satu destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan di Kota Pangkal Pinang, Kepulauan Bangka Belitung.
Terletak di Jalan Jenderal Sudirman nomor 72, Gedung Nasional, Kecamatan Taman Sari, Pempek Ami menawarkan pengalaman makan pempek yang istimewa dan menggugah selera.
Dikenal dengan reputasi yang tinggi, Pempek Ami telah menjadi favorit di kalangan wisatawan dan penduduk lokal selama bertahun-tahun.
Tempat makan ini menawarkan pempek yang lezat dengan adonan yang terbuat dari bahan-bahan pilihan, menciptakan tekstur pempek yang kenyal dan lembut.
Pempek Ami terkenal dengan berbagai varian pempek yang tersedia. Salah satu yang paling terkenal adalah pempek kapal selam.
Pempek ini memiliki bentuk yang panjang dan mirip dengan kapal selam, dengan lapisan luar yang kenyal dan isi ikan yang gurih. Keunikan pempek kapal selam Pempek Ami menjadi daya tarik bagi para pengunjung yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Selain pempek kapal selam, Pempek Ami juga menyajikan pempek lain seperti pempek lenjer, pempek adaan, dan pempek kulit ikan.
Setiap varian pempek memiliki rasa dan tekstur yang berbeda, memungkinkan pengunjung untuk menikmati variasi pempek yang beragam.
Tidak hanya pempeknya yang lezat, Pempek Ami juga terkenal dengan kuah cuka yang khas. Kuah cuka yang disajikan di sini memiliki rasa yang pas dan dapat memperkaya sensasi makan pempek.
