Network
Dampak Kekurangan Garam:
1. Gangguan Saraf dan Otot: Kekurangan garam dapat menyebabkan gangguan pada fungsi saraf dan otot.
2. Absorpsi Nutrisi Menurun: Makanan yang tidak mengandung garam dapat mengakibatkan nutrisi tidak terserap dengan baik oleh usus.
3. Kram Otot dan Keseimbangan Tubuh Terganggu: Kekurangan garam dapat menyebabkan kram otot, mual, muntah, dan pusing.
4. Potensi Kesehatan yang Membahayakan: Menghentikan konsumsi garam dalam jangka waktu lama dapat berujung pada kondisi serius seperti shock, koma, atau bahkan kematian.
Batas Konsumsi Harian:
Batas konsumsi garam harian bervariasi berdasarkan usia:
- Bayi di bawah setahun: Kurang dari 1 gram
- Usia 1-3 tahun: 2 gram atau setara dengan 0,8 gram natrium.
- Usia 4-6 tahun: 3 gram atau setara dengan 1,2 gram natrium.
- Usia 7-10 tahun: 5 gram atau setara dengan 2 gram natrium.
- Usia 11 tahun ke atas: 6 gram atau setara dengan 2,4 gram natrium.
