Network
Soto Gading adalah salah satu makanan khas kota Solo. Ciri khas Soto Gading adalah kuah kaldu ayamnya yang kental dan bening. Di sajikan langsung dengan nasi dalam mangkuk kecil.
Ada juga berbagai macam lauk pendamping dengan rasa yang berbeda di atas meja makan. Soto Gading menjadi destinasi kuliner soto bagi wisatawan yang berkunjung ke kota Solo.
5. WEDANG ASLE
Minuman hangat berisi ketan putih, potongan agar-agar, juga irisan roti tawar dan siraman kuah santan yang gurih ini cocok dinikmati saat musim hujan sebagai penghangat badan.
Penyajian Wedang asle tidak disajikan dalam gelas, melainkan pada mangkuk kecil. Penjual minuman ini dapat ditemui di daerah Manahan dan Keraton Kasunanan Surakarta.
Dengan harga berkisar Rp.5000,- Rp.7.000, kita sudah dapat menikmati minuman manis gurih ini.
6. GULAI KAMBING GORENG
Hanya di Kota Solo Anda bisa menikamti jenis kuliner ini, gulai kambing goreng yang disajikan dengan kuah gulai. Dikenal dengan nama gulgor, singkatan dari gulai goreng.
Gulai goreng dimasuk dengan menggunakan anglo sehingga menjadikan tekstur daging kambing empuk dan memiliki rasa yang khas.
