2 buah dada ayam
1 sdm minyak sayur 2 sdm madu
1 siung bawang putih, parut 1 sdm kecap manis
1 sdt kulit jeruk manis parut 1 sdm air jeruk manis
Baca Juga: Resep Ayam Goreng dan Bakar Presto Bocoran dari Chef Hotel Apa Saja Bahanya?
Cara membuat:
1. Buang tulang dan kulit dada ayam. Potong masing-masing menjadi 4 bagian.
2. Lumuri potongan dada ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
3. Panggang ayam di atas panggangan (di atas bara api) atau panggang dalam oven, ambil sekali-sekali olesi sisa bumbu hingga kedua sisinya matang.
4. Angkat dan sajikan hangat. Untuk 4 orang
Demikian resep masak Ayam Panggang Jeruk Madu yang nikmat, cukup mudah bukan.***