Network
CilacapUpdate.com - Resep sambal goreng kentang ati ampela santan merupakan menu yang disukai banyak kalangan. Momen pas untuk menghidangakan masakan ini ialah pada saat lebaran.
Sebenarnya resep sambal goreng kentang ati ampela santan juga bisa dihidangkan pada saat acara keluarga, doa bersama dan lain-lain.
Cara masak resep sambal goreng kentang ati ampela santan pun tergolong mudah. Hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan diwarung atau dipasar.
Oke langsung saja, berikut resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang bisa Anda olah didapur kesayangan Anda.
Baca Juga: Resep Ati Ampela Kecap Sederhana Semur Balado dan Pedas Dijamin Bikin Ngabisin Nasi di Rumah
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan
Bahan-bahan yang dibutuhkan.
- garam dan gula secukupnya
- 1 batang lengkuas, geprek
- 3 batang serai, geprek
- 3 papan pete, belah dua (opsional)
- 5 lembar daun salam
- 7 buah kentang
- 65 ml santan kelapa
- 500 gram ati ampela, cuci bersih
Bumbu halus yang dibutuhkan.
- 7 siung bawang putih
- 11 butir bawang merah
- 35 buah cabai merah keriting
Langkah membuat resep sambal goreng kentang ati ampela santan.
