Network
CilacapUpdate.com - Mencari ide baru untuk hidangan makan siang atau makan malam yang istimewa? Cobalah resep masakan ikan kakap saus tiram yang lezat dan menggugah selera ini.
Biasanya, ikan kakap disajikan dalam bentuk gulai atau digoreng, namun kali ini, Anda akan diajak untuk mencoba ikan kakap saus tiram yang tak kalah menggugah selera.
Ikan kakap saus tiram ini adalah pilihan yang sempurna untuk menghiasi meja makan bersama keluarga tercinta.
Nikmatilah sajian ini dengan nasi hangat, sambal terasi, dan lalapan yang segar saat disantap. Dengan perpaduan rasa sedap, gurih, dan sedikit asin, hidangan ini akan benar-benar memanjakan lidah Anda.
Makanan ini juga memiliki kuah kental yang memikat dan aroma bumbu rempah yang harum, menjadikannya spesial dan cocok untuk berbagai kesempatan.
Jadi, tanpa berlama-lama, mari kita ikuti resep lengkapnya dan buat hidangan ikan kakap saus tiram yang memiliki tekstur lembut di dalam dan kelezatan renyah di luar.
Baca Juga: Tumis Jamur Kemangi ala Martin Praja: Resep Sederhana untuk Hidangan Lezat yang Bikin Ketagihan!
Resep Masakan Ikan Kakap Saus Tiram
Bahan-bahan:
- 600 gram ikan kakap, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci
- 1 buah tahu coklat, potong-potong dan goreng
- 1/2 buah paprika hijau
- 1/2 buah paprika merah
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe
- 300 mililiter air
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng
- Air dan tepung maizena sebagai pengental
