Network
CilacapUpdate.com - Majalengka, sebuah kota kecil yang terletak di Jawa Barat, mungkin tidak begitu terkenal seperti kota-kota besar lainnya di Indonesia.
Namun, di balik keindahan alam dan pesona wisata yang dimilikinya, terdapat sebuah harta tersembunyi yang wajib dibeli oleh siapa pun yang mengunjungi kota ini - kecap Segi Tiga.
Kecap ini bukanlah kecap biasa; ini adalah produk yang telah melegenda sejak tahun 1958 dan masih mempertahankan cara produksi tradisionalnya hingga saat ini.
Apakah Anda pernah mendengar tentang kecap Segi Tiga dan kisah di baliknya?
Kecap telah menjadi bagian integral dari hidangan Indonesia selama berabad-abad. Itu digunakan sebagai bumbu, penyedap, dan pelengkap pada berbagai hidangan khas Indonesia.
Dari nasi goreng hingga mie ayam, kecap selalu hadir untuk memberikan rasa yang lezat dan aroma yang menggoda.
Tidak mengherankan bahwa hampir semua rumah tangga di Indonesia memiliki setidaknya satu botol kecap di dapurnya.
Industri kecap di Indonesia telah berkembang pesat selama bertahun-tahun. Meskipun banyak produsen kecap yang beralih ke produksi massal dengan menggunakan mesin-mesin modern, masih ada satu perusahaan yang mempertahankan cara tradisional dalam memproduksi kecap mereka - kecap Segi Tiga.
