Bekasi Pasti Cuan! 7 Ide Jualan 2023 Jajan Kekinian Laris Harga Rp 1000 di Bekasi, Lengkap Beserta Resepnya

5. Masak hingga adonan kulit agak kering dan mudah dilepas dari teflon. Dan lakukan lagi sampai adonan kulit habis

6. Ambil 1 lembar kulit rolade. Lalu isi dengan bahan isian secukupnya di satu bagian agak tepi/pinggir kulit rolade. Dan lipat-gulung sisi kulit rolade seperti membuat risoles. Sisihkan

7. Kukus rolade selama 20-30 menit hingga matang.
8. Jika sudah matang, tunggu rolade hingga dingin (uap sudah mereda). Lalu potong serong rolade (simpan pada wadah kedap udara jika ingin rolade jadi stok frozen food)

9. Goreng rolade hingga berwarna golden brown (coklat keemasan) dan crispy bagian kulit luarnya. Angkat dan tiriskan
10. Sajikan rolade dengan saus sambal (sesuai selera). Dan rolade tahu siap disantap dan dijual.

6. Cilor

Bahan-bahan :

150 gr tepung kanji
100 gr tepung terigu
1 batang daun bawang (Iris tipis)

secukupnya Air hangat
1 butir telor ukuran besar
secukupnya Garam
Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

1. Uleg bawang putih dengan garam dan penyedap rasa secukupnya, beri air hangat sedikit (satu gelas kecil). Sisihkan