Umumnya ikan yang digunakan pada hidangan ini adalah ikan air tawar seperti ikan mas atau mujair. Hidangan ini direbus dengan bumbu pekat kemiri, kunyit dan kecombrang khas Sumatera Utara.
Ikan bumbu arsik juga punya cita rasa yang pedas. Hal ini dikarenakan beberapa suku Batak punya ciri khas arsik sendiri dengan menggunakan tambahan rempah khas orang Batak, yaitu andaliman.
Ikan arsik juga sering menjadi hidangan yang disajikan pada acara-acara lain untuk orang Batak.
Demikian 10 yang cocok dhidangankan untuk Christmas Dinner bareng pasangan atau keluarga, Selamat Natal dan Tahun Baru 2023.***