Network
Kemudian tambahkan juga sedikit mustard atau mayones dibagian sampingnya. Jika tamu jamuan natal Anda memang menyukai olahan sapi, maka ini bisa menjadi pilihan Anda.
Baca Juga: Hore Liburan! Libur Cuti Bersama Natal 2022, Cek Jadwal Hari Libur Nasional Desember 2022 Disini!
6. Ikan Kuah Kuning - Ambon
Ikan kuah kuning salah satu makanan khas Natal di Ambon, Maluku. Ikan kuah kuning terbuat dari ikan tuna atau ikan muba.
Ikan tersebut dimasak dengan kunyit dan kapur. Kuahnya terasa sedikit asam dan segar. Anda bisa menambahkan beberapa buah cabai rawit ketika memasaknya, jika tamu yang datang ke jamuan natal Anda suka pedas.
Biasanya, sajian ini dikombinasikan dengan papeda sebagai makanan pokok masyarakat Ambon yang terbuat dari sagu.
Papeda identik dengan tekstur kental dan lengket dan bagi beberapa orang kurang suka karena tidak terbiasa.
Jika seperti itu, maka Anda bisa menyiapkan ikan kuah kuning dengan nasi putih hangat saat jamuan natal.
7. Ikan Bumbu Arsik - Medan
Berbeda dengan di Ambon, masyarakat di Medan menyuguhkan ikan bumbu arsik sebagai makanan khas natal.
