Network
8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm lengkuas
½ sdt merica butiran 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bawang putih hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
2. Didihkan air kelapa bersama bumbu halus, daun salam, gula dan kecap manis.
3. Masukkan ayam, masak hingga kuah habis dan ayam lunak. Angkat dan tiriskan ayam hingga dingin.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat, sajikan hangat. Untuk 6 orang.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Goreng Cabai Terbaru 2022 Dijamin Pedes Cocok Untuk Ide Buka Usaha
Demikian resep masak Ayam Goreng Kalasan yang nikmat, cukup mudah bukan.***
