CilacapUpdate.com - Berikut 7 jajanan khas Kota Tegal yang wajib dijadikan oleh-oleh. Dari 7 tersebut, nomor 1 sepertinya paling enak dan pas dimakan bareng rujak!.
Kota Tegal merupakan salah satu kota yang berada di jalur Pantura Jawa Tengah. Selain itu kota ini juga dilalui jalur nasional sehingga kota ini menjadi ramai selama 24 jam.
Kota ini juga kaya akan wisata, kuliner, peluang usaha, lowongan kerja dan lain lain sehingga banyak orang berdatangan di Kota ini dari berbagai daerah.
Baca Juga: PEKALONGAN PUNYA HOBI APA? Motor Tua Ini Diburu Kolektor di Kabupaten Pekalongan, Harga Senilai KPR!
Oleh karena itu hampir setiap hari kendaraan yang melintasi kota Tegal pasti mereka menyempatkan diri untuk transit dan menikmati keindahan kota Tegal.
Dan bagi para pengunjung, tentu rasanya akan kurang lengkap jika belum menikmati kuliner kota Tegal untuk dijadikan oleh oleh khas Tegal. Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini oleh oleh khas Tegal :
1. Pilus
Jenis makanan pilus ini tentu sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Makanan khas Tegal ini terbuat dari tepung terigu, tepung kanji, daun kucai, dan rempah lainnya ini memang selalu menjadi buah tangan pilihan khas Tegal yang seringkali dicari oleh para wisatawan.
Oleh karena jangan lupa jika anda berkunjung ke kota Tegal, pasti akan anda temui warung warung pilus di sepanjang Pantura. Bagi sebagian orang, makanan pilus ini cocok dimakan bareng rujak.
Baca Juga: Inilah 5 Ide Peluang Usaha Paling Menguntungkan di Kabupaten Wonosobo! Jadi Milyarder Tanpa Batas!
2. Kacang Bogares
Sekilas memang seperti kacang goreng pada umumnya. Namun kacang ini tergolong unik dan khas.
Makanan ini terbuat campuran bumbu dan teknik pengolahan yang khusus sehingga menghasilkan rasa kacang bogares yang renyah, manis, asin dan gurih. Sehingga kacang ini sangat diminati masyarakat dan para pengunjung wisata yang hadir di kota Tegal.
3. Krupuk Antor
Krupuk antor merupakan makanan oleh oleh khas tegal dengan cita rasa yang cukup gurih dan renyah sehingga sangat diminati oleh masyarakat.
Yang membuat makanan ini unik adalah proses pembuatannya yang menggunakan media pasir yang telah dibersihkan terlebih dahulu. Dengan menggunakan rempah-rempah, krupuk gurih dan manis ini biasanya didominasi oleh rasa bawang.
Baca Juga: 24 Daftar Nama Bupati Wonosobo sejak Abad 19 hingga Saat Ini, Salah Satunya Eks Wartawan!
4. Latopia
Jika dilihat sekilas, latopia memang hampir mirip dengan bakpia. Namun bedanya, latopia memiliki bentuk yang lebih besar dan punya ciri khas rasanya lebih renyah.
Sehingga walaupun bentuknya agak mirip, tetapi rasanya jauh berbeda dengan bakpia. Dan makanan ini cukup populer, sehingga bagi para pengunjung yang datang ke kota Tegal, pasti akan banyak dijumpai makana n ini di kios kios tradisional maupun toko toko modern.
5. Tahu Aci
Makanan oleh oleh khas Tegal bernama tahu aci ini merupakan campuran dari tepung kanji berbumbu atau yang biasa disebut aci yang kemudian dimasukkan ke dalam tahu.
Makanan tahu aci terkenal dengan kekenyalan dan kegurihannya. Sehingga banyak peminatnya, hal tersebut terbukti dengan meningkatnya produksi tahu aci ini terutama di home industri.
Dan untuk memperoleh makanan ini sangat lah mudah, karena hampir di setiap tempat di kota Tegal banyak menjual tahu aci ini. Dan selalu fresh karena setiap hari selalu diganti dengan yang baru, mengingat tahu aci tidak bisa bertahan lama.
6. Keripik Tahu
Tahu memang lebih sering dimasak untuk dijadikan menu lauk. Namun di kota Tegal ternyata tidak hanya itu saja, tetapi lebih unik.
Karena selain dijadikan lauk, ternyata di kota Tegal banyak yang berkreasi dengan mengolah tahu dijadikan keripik. Sehingga bagi masyarakat yang belum tau tentu ini akan menjadi temuan yang masih asing.
Tetapi jangan salah sangka, saat mencicipi keripik tahu khas tegal ini pasti anda akan ketagihan karena bumbu dan rasanya khas sekali bisa membuat ketagihan orang yang memakannya.
Dan untuk memperoleh kripik tahu bisa anda dapatkan di toko toko makanan disepanjang kota Tegal.
Baca Juga: Mau Jadi Milyader? Ini Dia 5 Peluang Usaha di Kota Magelang yang Tidak Boleh Anda Lewatkan!
7. Manisan cermei
Buah cermei memang agak sulit dicari karena tidak setiap daerah ada. Namun jika anda berkunjung ke kota Tegal, anda akan mudah untuk mendapatkannya.
Karena di kota ini buah cermei dijadikan olahan manisan dan hampir di setiap wilayah atau kompleks permukiman banyak home industri yang memproduksi buah cermei untuk diolah dan dijadikan manisan. ***