Network
CilacapUpdate.com - Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah (TJKPD) Kabupaten Cilacap dan Loka POM Banyumas menemukan komoditas pangan mengandung bahan kimia berbahaya hingga formalin.
Temuan tersebut didapati TJKPD Kabupaten Cilacap dan Loka POM Banyumas saat melakukan pemantauan keamanan pangan di sejumlah pasar tradisional, menjelang perayaan Natal 2023 dan tahun baru 2024 (Nataru), Kamis 7 Desember 2023.
Kegiatan tersebut tidak lain adalah untuk memastikan bahwa bahan dan komoditas pangan yang dijual tidak mengandung bahan kimia berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan.
Hasil pemantauan menunjukkan adanya beberapa komoditas pangan yang masih mengandung bahan kimia berbahaya, seperti tahu dengan kandungan pewarna kain rhodamin b, ikan teri nasi, dan ikan asin yang mengandung pengawet formalin. Temuan ini menjadi perhatian serius bagi TJKPD Cilacap.
Baca Juga: Cuma di Shopee Finest, ROUNN Luncurkan Koleksi Tas Terbaru dan Terbaik dengan Promo Spesial
Luhur Satrio Muchsin, Pelaksana Tugas Kepala Dinas Pangan dan Perkebunan Kabupaten Cilacap, menyatakan bahwa pihaknya telah memberikan pembinaan dan edukasi kepada pedagang untuk menjual pangan yang higienis, berkualitas, dan bebas dari bahan kimia yang dilarang.
Ia juga mengajak pembeli untuk lebih teliti dan selektif dalam memilih produk pangan.
"Kami dari Tim Jejaring Keamanan Pangan Daerah itu memang rutin melakukan monitoring di pasar-pasar. Kali ini kita melakukan monitoring di pasar Sidodadi Cilacap," ujar Luhur dilansir dari cilacapkab.go.id.
Pada kegiatan ini, tim menemukan beberapa produk makanan yang mengandung bahan kimia berbahaya seperti formalin pada teri nasi dan cumi kering.
