Network
Untuk membuat gado-gado, sayuran seperti kubis dan tauge biasanya direbus terlebih dahulu. Setelah itu, sayuran tersebut dicampur dengan mentimun, kacang panjang, dan bumbu kacang yang telah dihaluskan.
Bumbu kacang terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan bersamaan dengan bawang putih, cabai, gula merah, garam, dan air asam.
Gado-gado sering dijadikan menu andalan saat berbuka puasa karena mudah ditemukan di berbagai warung makan dan memiliki rasa yang enak serta sehat untuk tubuh.
Selain itu, gado-gado juga bisa dijadikan menu alternatif bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging saat berbuka puasa.
8. Soto Ayam
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging ayam dan kuah kaldu yang kaya akan rempah-rempah. Soto ayam biasanya disajikan dengan vermicelli, tauge, irisan daun seledri, dan telur rebus.
Soto ayam menjadi salah satu menu favorit saat berbuka puasa karena mengandung berbagai macam gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Soto ayam juga memiliki variasi, seperti soto daging sapi dan soto babat. Setiap jenis soto memiliki ciri khas dan rasa yang berbeda-beda.
Soto ayam bisa dijadikan menu alternatif bagi mereka yang tidak suka dengan makanan yang terlalu pedas atau berbumbu kuat.
9. Bakso
