CilacapUpdate.com – Berikut resep rendang daging enak dan empuk, cocok untuk sajian Hari Raya Idul Fitri.
Rendang daging menjadi salah satu sajian khas saat Lebaran. Kehadirannya di meja makan sangat dinanti oleh keluarga untuk merayakan momen Lebaran.
Rasanya tak lengkap jika Lebaran tidak memasak rendang daging. Untuk membuat rendang daging sangat mudah caranya. Berikut resep rendang daging yang dapat dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi gandik atau paha, potong sesuai selera
2 buah serai, geprek, potong jadi 2 bagian
1 lembar daun kunyit, iris kasar (jika ada)
1 buah asam kandis ( ganti dengan 1 sdt asam jawa jika tidak ada)