Kenyol merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar campuran tepung ketan dan tepung kanji. Lalu, dibentuk lonjong kecil dan dimasak dengan cara direbus hingga matang.
Setelah matang, adonan kenyol akan disajikan bersama dengan parutan kelapa dan dicampur dengan gula merah cair. Jenis makanan ini lebih banyak dijumpai di Pasar pasar tradisional.
6. Tahu gecot
Tahu gecot adalah makanan khas Banyumas yang dibuat dari tahu yang sudah digoreng hingga berkulit. Makanan ini lebih banyak dijumpai di pedagang pedagan kaki lima. Sehingga jika ingin membeli makanan ini bisa cari di sekitar pinggir jalan di area pedagang kaki lima.
7. Tegean
Tegean merupakan sayur bening atau sup sayuran berkuah bening khas Banyumas. Jenis makanan ini biasanya disajikan untuk dijadikan lauk saat makan. Baik makan pagi, makan siang, maupun makan malam.
8. Lembutan
Jenis makanan ini terbuat dari ikan lembutan, yaitu ikan air tawar berukuran kecil-kecil yang diambil dari sungai di sekitar Banyumas. Seperti sungai Serayu, Logawa, dan sungai yang lain.