2. Tempe bongkrek
Makanan tempe bongkrek ini terbuat dari bahan parutan kelapa dan kacang kedelai. Tempe ini berbeda dengan tempe pada umumnya, karena mempunyai ciri khas tersendiri. Karena kalau dilihat dari segi warna, tempe ini berwarna putih agak ke hitam hitaman.
Dan tempe bongkrek ini akan terasa enak jika dimasak dengan cara digoreng, dijadikan tumisan, dan juga di sambal. Sehingga akan sangat terasa ciri khas rasanya.
3. Buntil
Buntil merupakan jenis makanan yang cukup terkenal di Banyumas. Makanan khas Banyumas ini dibuat dari bahan dasar kelapa parut yang diberikan aneka bumbu dan cabai rawit utuh.
Lalu, dibungkus dengan daun pepaya atau bisa juga dengan daun singkong dan dimasak dengan kuah yang pedas dari santan hingga teksturnya melunak.
4. Dage
Makanan dage merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar ampas kelapa parut dengan kacang tanah. Makanan ini biasanya dimasak dengan cara digoreng ataupun bisa juga dijadikan campuran dalam sayuran.
5. Kenyol