CilacapUpdate.com - Kebanyakan orang pastinya ingin memiliki jantung yang sehat. Namun, mereka tidak sadar bahwa hanya dengan konsumsi minuman air ketumbar bisa memelihara organ jantung kita menjadi lebih sehat.
Untuk para ibu-ibu yang biasa memasak di dapur pasti sudah tidak asing lagi dengan rempah yang satu ini yaitu ketumbar tersebut.
Selain bisa untuk bumbu masakan, ketumbar juga banyak memiliki manfaat untuk kesehatan pada tubuh kita.
Baca Juga: Resep Sop Daging Sapi Rumahan Yang Empuk dan Gurih Kuahnya, Begini Cara Masaknya
Salah satu, cara yang mudah konsumsi ketumbar untuk kesehatan adalah dengan membuatnya menjadi minuman.
Oleh sebab itu, artikel ini dibuat akan berisi manfaat minuman air ketumbar yang bermanfaat banyak untuk kesahatan tubuh salah satunya untuk jantung sehat dan gula darah.
Dilansir CilacapUpdate.com dari Alodokter.com, berikut 5 manfaat ketumbar bagi kesehatan tubuh kita:
- Mengatasi Masalah Pencernaan
Salah satu manfaat air ketumbar yang cukup terkenal adalah untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti mual, diare, dan perut kembung. Ini karena, kandungan serat dalam ketumbar bisa meningkatkan kerja sistem pencernaan Anda secara keseluruhan.
Tak hanya itu, air ketumbar juga memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan antiradang. Manfaat ini menjadikan air ketumbar dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi gangguan pencernaan.
- Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak ketumbar dan air ketumbar mampu meningkatkan produksi dan kinerja hormon insulin, sehingga kadar gula darah bisa terkontrol.
Efek ini menjadikan air ketumbar baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko Anda terkena penyakit diabetes.
Meski demikian, untuk mencegah diabetes, Anda tidak bisa hanya mengandalkan air ketumbar.
Agar gula darah tetap terkontrol, Anda perlu menjalani gaya hidup sehat, yakni dengan rutin olahraga, konsumsi makanan sehat dan bergizi, kurangi asupan gula, serta jauhi rokok dan minuman beralkohol.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Ketumbar, baik yang dikonsumsi langsung atau sebagai air ketumbar, juga baik untuk kesehatan jantung.
Ini karena ketumbar dapat mengontrol tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sehingga baik untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.
- Melawan Efek Radikal Bebas
Senyawa fitokimia pada ketumbar, seperti terpinene, quercetine, lutein, dan flavonoid, memiliki sifat antioksidan yang cukup kuat. Antioksidan tersebut berfungsi untuk melawan efek radikal bebas pada tubuh.
Zat Antioksidan juga berperan penting untuk mengurangi peradangan dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit, seperti kanker dan diabetes.
- Melawan infeksi
Selain antioksidan, ketumbar juga mengandung senyawa yang bersifat antibakteri atau antimikroba, yakni dodecanal.
Senyawa ini disebut bisa melawan dan membasmi bakteri penyebab diare dan keracunan makanan, misalnya E.coli dan Salmonella.
Demikian informasi tentang 5 manfaat minuman air ketumbar yang bisa kita dapatkan. Semoga bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.***