Menggoyang Lidah di Pekanbaru: Menjelajahi Kelezatan Kuliner Kota Riau

- 6 September 2023, 20:36 WIB
Menggoyang Lidah di Pekanbaru: Menjelajahi Kelezatan Kuliner Kota Riau
Menggoyang Lidah di Pekanbaru: Menjelajahi Kelezatan Kuliner Kota Riau /tangkapan layar/

CilacapUpdate.com - Pekanbaru, sebuah kota yang tak bisa dianggap remeh di Provinsi Riau, telah lama dikenal akan pesonanya yang unik.Di balik keramaian dan kehidupan perkotaannya, kota ini juga mempunyai kekayaan kuliner yang luar biasa.

Jika Anda seorang pecinta kuliner sejati, Pekanbaru adalah surga makanan yang tak boleh dilewatkan. Mari kita menjelajahi empat destinasi wisata kuliner terbaik di kota ini yang pasti akan menggoyang lidah Anda.

  1. Soto Bude Cemara: Memetakan Sejarah Lewat Soto

    Ketika berbicara tentang kuliner Pekanbaru yang legendaris, Soto Bude Cemara harus menjadi yang pertama dalam daftar.

    Sejak puluhan tahun yang lalu, Soto Bude Cemara telah memanjakan lidah para pelanggan setianya. Tempat makan ini mungkin sederhana, namun memberikan suasana yang seperti berada di rumah sendiri.

     

     

    Menu yang mereka tawarkan sangat sederhana: soto. Namun, soto ini adalah mahakarya dengan suwiran ayam, bawang goreng, toge, dan kuah yang sangat lezat.

    Baca Juga: Menjelajahi Keindahan Alam dan Budaya: 5 Destinasi Wisata Terbaik di Kudus, Jawa Tengah
  2. Rujak Aniu Teng Teng: Rujak dengan Sentuhan Unik

    Rujak Aniu Teng Teng adalah contoh sempurna dari bagaimana kuliner Pekanbaru bisa memiliki sentuhan unik yang membuatnya berbeda.

     

     Tempat ini telah menjadi favorit sejak tahun 1980, dan yang membuatnya unik adalah tambahan buah-buahan seperti semangka, taburan kacang, serta nangka.

    Yang menarik adalah kacang pada hidangan ini tidak diulek seperti kebanyakan rujak. Inilah yang membuat Rujak Aniu Teng Teng berdiri di luar dari yang lain.

    Baca Juga: Telaga Sarean Ponorogo: Surga Tersembunyi dengan Keindahan Alami yang Viral
  3. Pukis Padusari: Nikmati Lezatnya Malam dengan Pukis

    Pukis Padusari, makanan khas Pekanbaru yang wajib dicicipi, disebut-sebut sebagai hidangan paling nikmat di kota ini.

    Berdiri kokoh sejak tahun 1982, pukis ini merupakan salah satu ikon street food legendaris di Pekanbaru. Anda dapat menemukannya saat malam hari.Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik pasti akan memuaskan hasrat kuliner Anda.

    Baca Juga: Pulau Macan Eco Lodge: Penginap Cantik dengan Sentuhan Ramah Lingkungan
  4. Nasi Kapau: Rendang yang Menggugah Selera

    Terakhir, namun tidak kalah penting, adalah Rumah Makan Nasi Kapau Asli di Jalan KH. Wahid Hasyim atau Pinang Sebatang.

    Tempat makan ini adalah satu-satunya yang tidak pernah membuka cabang di tempat lain. Berdiri sejak tahun 1950-an, rumah makan ini telah melayani pelanggan setia dengan andalannya, yaitu rendang.

    Satu porsi nasi kapau hanya seharga kurang lebih Rp20.000, yang merupakan kesepakatan yang tak boleh dilewatkan.

Dari soto legendaris hingga pukis yang menggugah selera, kuliner Pekanbaru menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Baca Juga: Pesona Alam Memukau di Indramayu: Destinasi Wisata Bahari yang Menghipnotis Pengunjung

Setiap hidangan memiliki cerita dan keunikan tersendiri. Jadi, jika Anda berada di Pekanbaru, pastikan untuk menjelajahi kelezatan kota ini dan mencicipi setiap hidangan yang telah menghiasi hidup warga setempat selama puluhan bahkan ratusan tahun.

Pekanbaru memang tempat yang tepat untuk memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang tak tertandingi.***

Editor: Siyam

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah