Karipap segitiga adalah salah satu jajanan yang populer di Indonesia, terutama di Lampung . Karipap segitiga terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan campuran kentang, wortel, daging cincang, dan rempah-rempah. Karipap segitiga biasanya digoreng hingga matang dan disajikan dalam keadaan hangat.
Untuk membuat karipap segitiga, kamu memerlukan beberapa bahan seperti:
- tepung terigu,
- kentang,
- wortel,
- daging cincang,
- bawang merah,
- bawang putih,
- rempah-rempah seperti ketumbar,
- jinten, dan lada.
- Kamu juga memerlukan minyak goreng untuk menggoreng karipap.
Cara Membuat Karipap Segitiga
- tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Kemudian, masukkan daging cincang dan tumis hingga matang.
- Setelah itu, masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil dan tumis hingga matang.
- Terakhir, tambahkan rempah-rempah dan garam secukupnya.