Network
Mac and cheese ball adalah camilan yang terbuat dari macaroni yang digoreng dengan balutan tepung roti. Camilan ini memiliki rasa keju yang lezat dan seringkali disajikan sebagai alternatif dari kudapan tradisional di bulan puasa.
Bahan Membuat Mac and Cheese Ball
Untuk membuat mac and cheese ball, kamu memerlukan beberapa bahan seperti:
- macaroni,
- keju parut,
- susu cair,
- tepung roti, dan telur.
Cara Membuat Mac and Cheese Ball
- Pertama-tama, masak macaroni sesuai petunjuk di kemasan dan tiriskan airnya.
- Setelah itu, campurkan macaroni yang sudah dimasak dengan keju parut dan susu cair.
- Aduk hingga rata.
Bentuk campuran macaroni keju tersebut menjadi bola-bola kecil dan gulingkan pada tepung roti hingga terbalut dengan rata. Kemudian, celupkan bola-bola keju tersebut pada telur kocok dan gulingkan kembali pada tepung roti hingga terbalut dengan rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng bola-bola keju hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Mac and cheese ball dapat disajikan dengan saus tomat atau saus lainnya sesuai selera. Camilan ini cocok disajikan pada saat berbuka puasa di Kota Samarinda.
