Network
Gula mentah kemudian dibilas dan dikeringkan dan siap untuk di konsumsi.
Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, gula diproduksi di 111 negara, dan 20 negara tambahan lainnya menanam tebu atau gula bit untuk diekspor.
Organisasi Gula Internasional mencatat bahwa 70 persen dari total produksi gula global saat ini hanya berasal dari sepuluh sumber (salah satunya adalah Uni Eropa).
Ada bukti bahwa tebu pertama kali didomestikasi sekitar 8000 SM di Papua Nugini, di mana ia dikunyah mentah.
India umumnya dianggap sebagai negara pertama yang mengekstraksi gula mengkristal dari tebu, dan mulai melakukannya antara 300 SM dan 350 M.
Baca Juga: Manfaat Semangka Untuk Kesuburan Pria dan Wanita, Simak Untuk Kebahagiaan Pasanganmu
India dan Brazil menempati peringkat sebagai dua produsen gula teratas dunia setiap tahunya, meskipun negara mana yang pertama dan kedua dapat bervariasi dari tahun ke tahun.
Negara Djibouti memproduksi gula dalam jumlah paling sedikit, setelah menghasilkan sekitar lima metrik ton pada tahun 2019.
Sekitar 80 persen dari semua gula pasir berasal dari tebu, yang tumbuh dengan baik di iklim tropis, dengan sekitar 20 persen berasal dari bit gula, yang lebih menyukai kondisi pertumbuhan sedang.
Menurut data tahun 2022 yang dirilis oleh American Sugar Alliance, industri gula Amerika Serikat mempekerjakan 142.000 orang dan menyumbang $20 miliar USD untuk perekonomian setiap tahun.
