Network
Selanjutnya, usaha kuliner pun perlu memperhatikan tempat penjualan yang strategis. Sebab tempat bisnis yang banyak di lewati para orang, lebih memiliki peluang besar agar orang tersebut tertarik dengan usaha gado-gado yang telah disediakan. Selain pelanggan tertarik berpengaruh pula terhadap kelarisan usaha gado–gado kedepannya. Kuliner gado – gado yang laris ini bisa kita jual di beberapa tempat seperti kawasan perkantoran, perumahan, kampus, atau pun pasar sekitaran Tangerang. Tempat – tempat tersebutlah yang bisa membuat usaha kuliner tradisional anda cepat laku dan juga terkenal.
Dalam membuka usaha ini perlu beberapa peralatan pendukung yaitu berupa gerobak, etalase atau wadah yang sesuai serta dilengkapi dengan meja. Tak hanya itu beberapa peralatan usaha kuliner tradisianl tersebut pun perlu kalian perhatikan.
Sepertihalnya cobek atau ulekan, sayuran komplit, kompor gas, panci, tabung gas, dan juga aneka jenis peralatan makan yang berupa piring, sendok, garpu, dan gelas. Berikut resep menentukan bahan guna membuat kuliner tradisional gado–gado di Kabupaten Cimahi yang banyak disukai pemuda:
- Siapakan 150 gram kacang panjang, lalu dipotong pendek, kemudian rebus kacang panjang yang sudah dipotong
- Siapkan 150 gram tempe goreng, kemudian iris dengan pola kotak – kotak
Bahan membuat bumbu saus kacang:
- Siapkan 3 buah cabe merah segar, selanjutnya haluskan cabe tersebut dengan belender atau ulekan
- 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
Cara membuat kuliner Gado - gado:
- Buat saus terlebih dahulu
