Network
- Siapakan 150 gram kacang panjang, lalu dipotong pendek, kemudian rebus kacang panjang yang sudah dipotong
- Siapkan 150 gram tempe goreng, kemudian iris dengan pola kotak – kotak
Bahan membuat bumbu saus kacang:
- Siapkan 3 buah cabe merah segar, selanjutnya haluskan cabe tersebut dengan belender atau ulekan
- 5 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
Cara membuat kuliner Gado - gado:
- Buat saus terlebih dahulu
- Kacang tanah yang telah dikupas, kemudian kalian goreng, setelah digoreng, lalu dihaluskan
- Tumis cabe merah, bawang putih dan daun jeruk sampai berbau harum
2. Usaha Ketoprak Kabupaten Banjarnegara
