Resep Kulit Lumpia Teflon Bisa Dibuat Apa Saja Dijamin Renyah Anti Sobek dengan 2 Bahan Rahasia Ini

- 14 November 2022, 17:21 WIB
Resep Kulit Lumpia Teflon Dijamin Renyah Anti SobeK dengan 2 Bahan Ini
Resep Kulit Lumpia Teflon Dijamin Renyah Anti SobeK dengan 2 Bahan Ini /

CilacapUpdate.com - Resep kulit lumpia teflon ini sangat mudah dibuat, resepnya juga tergolong mudah didapat, hanya dengan 2 bahan ini dijamin anti sobek.

Ada beberapa cara dalam membat kulit lumpia salah satunya menggunakan teflon dan tanpa teflon.

Pada kesempatan kali ini kita akan membahas 2 resep kulit lumpia teflon dan tanpa teflon yang banyak dicari oleh para pedagang makanan kecil dan ibu-ibu.

Kulit lumpia merupakan lembaran berbentuk kulit yang banyak digunakan untuk keperluan makanan ringan.

Saat ini permintaan kulit lumpia tergolong banyak, dengan demikian bisa dijadikan lahan bisnis yang masih jarang dilirik orang.

Kelihatannya dalam bentuknya kulit lumpia sangat sederhana namun ada rahasia resep kulit lumpia teflon yang perlu Anda perhatikan agar tidak mudah sobek saat digunakan, simak cara membuatnya dibawah ini.

Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Ayam Spesial, Cocok Untuk Menu Masakan Hari ini dan Bekal Suami Tercinta

Resep Kulit Lumpia Teflon dengan 2 Bahan Anti Sobek Mudah Dibuat

  • 250 gr tepung terigu
    1 butir putih telur
    1 sdt kaldu Royco Kaldu Ayam
    375 ml air

Panduan Pembuatan Resep Kulit Lumpia Teflon Pertama

Cara buat adonan: Campur terigu, kaldu bubuk dan putih telur. Aduk rata perlahan-lahan, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk sampai halus dan tidak bergerindil, lalu saring.

Panduan Pembuatan Resep Kulit Lumpia Teflon Kedua

Cara buat kulit lumpia: Panaskan wajan teflon tanpa di oles apapun (jangan terlalu panas yaa), angkat dari kompor, celupkan kuas pada adonan dan oleskan pada wajan teflon sampai merata. Lakukan berulang sampai ketebalan yg di inginkan.

Resep Kulit Lumpia Teflon Renyah

Setelah kita mengetahui resep kulit lumpia dengan menggunakan teflon mari simak juga bagaimaka membuatnya menjadi lebih renyah.

Berikut resep kulit lumpia teflon renyah yang mudah dibuah sendiri dirumah:
Bahan kulit lumpia:

  • 400 g tepung terigu protein rendah.
  • 1 sdm telur ayam, kocok terlepas.
  • 1 sendok makan air kapur sirih.
  • 1 sendok makan minyak goreng.
  • Garam seperlunya.
  • 320 ml air.

Langkah membuat resep kulit lumpia teflon renyah:

  1. Pertama campurkan garam dengan air kapur sirih, dan air sampai tercampur rata. Pinggirkan.
  2. Seterusnya masukan terigu dan tuangkan ke kombinasi air kapur sirih, garam awalnya dengan bertahap.
  3. Tambah telur yang telah dikocak, lalu uleni adonan sampai tercampur rata.
  4. Tambah minyak goreng lalu uleni kembali sampai rata.
  5. Biarkan adonan sepanjang 30 menit.
  6. Panasi teflon dengan api sedang, lalu angkat teflon saat sebelum memoleskan adonan ke dalamnya.
  7. Tuangkan adonan dan masak kulit lumpia sampai masak. Pertanda adonan tidak lekat dan cukup kering sisi beberapa sisinya.
  8. Angkat kulit lumpia gurih dan siap dipakai.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Pakai Santan dan Tanpa Santan Dijamin Lezat, Cocok Buat Acara di Rumah

Resep Kulit Lumpia Teflon Tanpa Telur

Bagi Anda yang alergi terhadap telur ternyata kulit lumpia juga bisa dibuat tanpa menggunakan telur loh.

Berikut cara membuat resep kulit lumpia tanpa telur yang sangat mudah dan murah untuk dibuat dirumah:

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 450 ml air

Langkah membuat:

  1. Campur tepung terigu dengan garam seperlunya
  2. Tambahkan air dikit demi sedikit sekalian terus diaduk-aduk
  3. Aduk terus sampai adonan tercampur rata dan sedikit mencair
  4. Saring adonan bila perlu supaya adaonan jadi lembut dan tidak menggumpal
  5. Panasi teflon dan tak perlu dibaluri minyak
  6. Berikan adonan tipis-tipis pada teflon yang telah panas dengan memakai kuas
  7. Berikan seringkali pada teflon dan yakinkan tidak terlalu tipis supaya tidak gampang sobek
  8. Nantikan sampai adonan jadi kering
  9. Sesudah adonan jadi kering angkat kulit lumpia yang telah jadi pada piring atau tempat
  10. Tutupi memakai kain bersih supaya kulit lumpia lembab dan tidak begitu kering

Nach, kulit lumpia teflon tanpa telur anti gagal ini siap dihidangkan dan dikreasikan dengan beragam isian seperti martabak telur dan risol, kulit lumpia bisa juga tahan pada suhu ruangan sampai 3 sampai 4 hari.

Baca Juga: Resep Bumbu Rendang Ayam Spesial, Simple Dimasak Cocok Dilidah, Yuk Simak Cara Membuatnya

Teknik Rahasia Membuat Kulit Lumpia Teflon

  • Jika tidak berhasil diawalnya lumrah, namanya baru pertama membuat, maka janganlah takut coba lagi.
  • Pakai api super kecil, atau angkat dari kompor teflonnya supaya kulit lumpia masak secara merata.
  • Tidak boleh memoles terlampau tipis, ini akan menyebabkan adonan cepat kering sehingga ketika diangkat mudah sobek.
  • Pastikan membikin menggunakan wajan/teflon anti lengket.
  • Beri adonan yang rata di semua permukaan, tidak boleh ada yang rata tipis ada yang tebel.
  • Berikan taburan terigu cukup banyak dan rata pada tiap permukaan kulit lumpia saat sebelum ditimpa dengan yang lainnya maksudnya supaya tidak lengket keduanya.
  • Dapat diletakkan dalam kulkas di tempat kedap udara sepanjang 3 sampai 4 harian.

Penggunaan Kulit Lumpia Teflon Untuk Berbagai Keperluan Makanan

Punyai stock kulit lumpia banyak di rumah? Coba bermacam resep cemilan dari kulit lumpia teflon di bawah ini.

Ada berbagai resep yang terbuat dari kulit lumpia teflon seperti martabak bihun, resep cibay, dan resep sumpia ebi yang dapat kamu coba buat di dalam rumah bersama bagian keluarga yang lain.

Baca Juga: Mirip Masjid Tersohor Abu Dhabi, Ini Penampakan dan Biaya Pembangunan Masjid Raya Sheikh Zayed di Solo

Tetapi, pastikan jika kulit lumpia yang kamu pakai masih fresh supaya hasil cemilan renyah dan terasa lebih nikmat.

  • Resep cheese stick

Resep cemilan dari kulit lumpia teflon yang pertama ialah cheese stick. Kamu dapat memakai kulit lumpia yang gurih saat dimasak dengan rasa asin dan renyah dari keju.

Pakai gula pasir seperlunya untuk menyimbangkan rasa asin keju.

  • Resep pisang coklat

Pisang cokelat atau umumnya disebutkan dengan piscok dapat kamu bikin dengan memakai kulit lumpia teflon

Langkah membuat cukup sederhana, pakai kulit lumpia yang siap pakai dan isikan dengan potongan pisang dan lumuri cokelat didalamnya.

  • Resep cibay samyang

Kreativitas Cibay memakai isian dari Samyang Ramain Spicy, datangkan cita-rasa pedas, gurih dan kenyal setiap gigitan.

Cibay atau aci ngambay sebagai jajan ciri khas dari Jawa Barat. Sama dengan jajan ciri khas Jawa Barat yang lain, cibay dibuat dari tepung aci atau tepung tapioka.

Sebagai isinya, kamu bisa menggunakan samyang atau saus pedas.

  • Resep sumpia ebi mini

Sumpia ebi mini sebagai cemilan renyah dan gurih yang dapat kamu buat gunakan kulit lumpia. Pemakaian kulit lumpia dapat menyingkat durasi waktu membuat sumpia ebi.

  • Resep samosa

Resep cemilan gunakan kulit lumpia setelah itu samosa. Umumnya, samosa dicicipi dengan tomat chutney atau semacam sauce tomat berbumbu.

Kamu dapat membuat samosa menggunakan resep kulit lumpia teflon diatas yang gurih dan renyah.

  • Resep martabak telur mini isi daging cincang

Ada resep martabak telur mini gunakan kulit lumpia yang dapat kamu menjadikan gagasan berjualan. Pemakaian kulit lumpia ini dapat mempermudahmu karena tak perlu membuat adonan kulit dari sejak awalnya.

Sebagai isinya, pakai daging cincang, bumbu kari, lada bubuk, daun bawang dan telur. Campur seluruh bahan jadi satu dan lipat memakai kulit lumpia. Goreng sampai masak.

  • Resep martabak tuna kaleng

Tuna kaleng dapat dibuat jadi isian martabak yang sedap. Pakai kulit lumpia sebagai pembungkusnya dan goreng dengan api yang kecil sampai masak.

Kamu dapat menyuguhkan kreativitas cemilan memakai kulit lumpia dengan kuah cuko yang pedas. 

Baca Juga: Tampilan Keren dan Futuristik Mobil Listrik Kapolri Sebagai Kendaraan Dinas di KTT G20 Bali Menyita Perhatian

  • Resep martabak bihun kulit lumpia

Ada langkah membuat martabak bihun yang gampang. Pakai kulit lumpia teflon yang membuat kamu tidak perlu mempersiapkan adonan kulit dari sejak awal.

Ada juga bahan untuk isinya, persiapkan bahan seperti minyak goreng, daun bawang, bihun, wortel, dan bermacam bumbu yang lain.

  • Resep martabak telur kulit lumpia

Selainnya tuna kaleng dan bihun, kamu dapat membuat martabak telur dengan isian kornet sapi. Turuti enam cara masak dalam resep cemilan dari kulit lumpia di bawah ini.

  • Resep martabak telur isi ayam suwir pedas

Kamu terhitung pecinta masakan pedas? Coba resep martabak telur kulit lumpia dengan isian ayam suwir yang pedas di bawah ini. Jika kamu tidak sukai rasa pedas, cukup turunkan ukuran cabe yang dipakai.

  • Resep lumpia basah isi sayur

Kebingungan ingin buat cemilan apa untuk makan pagi? Cobalah resep cemilan gunakan kulit lumpia yang satu ini.

Sebagai pendampingnya, lumpia basah ini memakai ayam suwir, jeruk mandarain, ketimun inggris, romaine lettuce, dan kubis merah. 

  • Resep lumpia Semarang

Keunikan dari lumpia semarang ialah pemakaian rebung sebagai isinya dan dihidangkan dengan sauce kental. Kamu dapat mencoba membuat lumpia semarang dengan kulit lumpia siap gunakan supaya lebih ringkas.

Baca Juga: 7 Cara Ini Sering di Gunakan Orang Pintar Saat Akan Memulai Percakapan, Cek Apa Saja ?

  • Resep lumpia isi sarden

Umumnya, sarden dibuat jadi lauk makan nasi. Tetapi, sarden dapat menjadi isian cemilan seperti lumpia. Kamu dapat memakai sarden kalengan berbumbu supaya lebih ringkas.

  • Resep lumpia goreng daging dan rebung

Sedang punya niat untuk buka usaha makanan di dalam rumah? Turuti resep cemilan gunakan kulit lumpia di bawah ini. Sebagai isinya, pakai daging sapi cincang, ebi, rebung, dan taoge. Suguhkan lumpia goreng ini dengan sauce taoco. 

Demikian resep kulit lumpia teflon yang dijamin renyah anti sobek dengan mudah dibuat didapur kesayangan Anda. Selamat mencoba.***

 

Editor: Muhammad Nasrulloh

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah