Wisata Kuliner di Salatiga Jawa Tengah ini 100 Persen Menggoyang Lidah, Yuk Intip Kesukaanmu yang Mana?

- 26 Desember 2022, 23:04 WIB
Wisata Kuliner di Salatiga Jawa Tengah ini 100 Persen Menggoyang Lidah, Yuk Intip Kesukaanmu yang Mana?
Wisata Kuliner di Salatiga Jawa Tengah ini 100 Persen Menggoyang Lidah, Yuk Intip Kesukaanmu yang Mana? /PORTAL PURWOKERTO /Freepik

2. Enting-enthing Gepuk dan Ampyang

Enting-enting gepuk terbuat dari kacang tumis dimasak dengan gula meleleh. Campurannya kemudian dipukul berulang-ulang (gepuk).

Sedangkan Ampyang dibuat dari kacang tumis (tidak cincang) dicampur dengan coklat gula dan air jahe. Kedua makanan ringan dapat ditemukan mudah di toko-toko atau pusat-pusat hadiah di seluruh Salatiga dan daerah di dekatnya.

3. Sate Sapi Suruh

Sate Sapi Suruh dapat ditemukan di pusat Salatiga Kota, tepatnya di Jl. Jendral Sudirman (Ruko Mimosa). Warung ini menjual hidangan sate sapi dari generasi ke genrasi sejak tahun 1987.

Baca Juga: Kuliner Khas Cilacap ini Siap Menggoyang Lidah, Cocok untuk Lidah Jawa Tengah, 100 Persen Kamu Ketagihan?

Yang membuat sate suruh berbeda dari sate lainnya adalah proses pembuatannya menggunakan rempah-rempah seperti kunyit, kencur dan kayu manis. Nama 'Suruh' diambil dari nama sebuah desa bernama Desa Suruh, tempat di mana resep ini pertama diciptakan.

4. Gudeg Koyor Miroso

Kuliner khas Salatiga satu ini sangat tersohor. Nasi Gudeg Koyor Miroso Hj. Sukini di Pasar Rejosari, Jalan Hasanudin tak pernah sepi oleh para pembeli.

Baca Juga: 5 Hotel Murah di Pekanbaru Riau Dibandrol Mulai 60 Ribuan, Fasilitas Oke Dijamin 'AMAN' Mau?

Halaman:

Editor: Siyam

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah